＼そばの風味を感じよう。そば哲の店主に教わる田舎そば打ち体験／

10月24日(日)開催‼︎ハーベストツアー 〜田舎そば打ち体験〜

 

〜事前予約はコチラから〜

 

 

今年収穫したそばを昔ながらの石臼を使って挽き、そば打ち体験をします。

石臼を使いゆっくり製粉することで、普段お店で出しているそばとは一味違う風味豊かな味わいとなります。

自分で製粉したそば粉をつかって、そば打ちからそば切りまでを店主から丁寧に教わります。
打ったそばはその場で試食。挽きたて打ちたての新そばの味をお楽しみください。

 

＼両日参加1,000円引き！２日参加で5,000円／

自分で収穫したそばでそば打ちを体験したい方は、

そば刈り・そば打ち体験とあわせてお申し込みください。